«El Arte de Enseñar»

LA ESCUELA

Mundo Harina es una escuela de formación profesional especializada en PANADERÍA Y PASTELERÍA y referente de esta especialización gastronómica.

Próximos Talleres

panadería tradicional

Fechas: 15 de septiembre de 2019
Horario: 13:00 – 17:00

  • Enrollado
  • Cara Sucia
  • Pan de Dulce
  • Pan Mixto

VALOR: $25

Taller de pizzas variadas

Fechas: 29 de septiembre de 2019
Horario: 14:00 – 17:00

  • Preparación de masa de pizza
  • Preparación de la salsa napolitana
  • Pizza de jamón y queso
  • Pepperoni
  • Hawaiana
  • Carne y chorizo

VALOR: $25

Pan integral para sánduche

Fechas: 6 de octubre de 2019
Horario: 14:00 – 17:00

  • Pan integral de avena y almendras
  • Pan briollo con linaza
  • Mini baguette con masa fermentada

VALOR: $25

Donas y berlinesas

Fechas: 10 de octubre de 2019
Horario: 15:00 – 19:00

  • Donas 
  • Berlinesas

VALOR: $25

rosca de reyes y panettone

Fechas: 27 de octubre de 2019
Horario: 14:00 – 17:00

  • Panettone
  • Rosca de Reyes

VALOR: $40

rosca de reyes y panettone

Fechas: 17 de noviembre de 2019
Horario: 14:00 – 17:00

  • Panettone
  • Rosca de Reyes

VALOR: $25

Fechas: 24 de noviembre de 2019
Horario: 14:00 – 17:00

  • Stollen Alemán
  • Stollen Suizo

VALOR: $45

Fechas: 1 de diciembre de 2019
Horario: 14:00 – 17:00

  • Proteínas: Pavo al Horno
  • Guarnición Molida: Relleno Tradicional Navideño
  • Guarnición Vegetal: Ensalada fresca (Nueva Mujer)
  • Guarnición Carbohidratos: Patatas Bravas
  • Guarnición Carbohidratos: Arroz Navideño Italiano
  • Salsa: Salsa Gravy
  • Bebida Adicional: Chocolate Tradicional

VALOR: $45

Fechas: 8 de diciembre de 2019
Horario: 14:00 – 17:00

  • Especias Navideñas
  • Mousse a la Pasión con Crocante de Almendras
  • Galletas Suizas (2 variedades)
  • Mini tarta flameada

VALOR: $35

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